- المشاركات
- 121
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 16
كعك النقاش طري و مورق مع كل أسرار نجاحه ( حلوى جزائرية تقليدية 
المقادير:
3 كيسان و نص فرينة (500 غ) سعة الكأس 240 ملل، أنا استعملت فرينة سفينة
نصف كأس سكر رطب
رشة ملح
رشة خميرة
ملعقة صغيرة فاني
125 غ سمن طري
125 غ مرغرين طرية
نصف كأس خليط ما بين ماء و ماء الزهر
ملعقة صغيرة عطر ماء الزهر (إختياري)
الحشو:
200 غ غرس
ماء الزهر للعجن
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة جلجلانية محمصة
ملعقة صغيرة مرغرين طرية
ملعقة قرفة
هذي الكمية تقطع 24 حبة
ملاحظة: إذا الفرينة نتاعكم تشرب، تقدرو تضيفو القليل من الماء و ماء الزهر حتى تتحصلو على عجينة طرية
كل وحدة تقلولنا كاش عفسة ولا وصفة هي تعتمدها لنجاح كعك النقاش
المقادير:
3 كيسان و نص فرينة (500 غ) سعة الكأس 240 ملل، أنا استعملت فرينة سفينة
نصف كأس سكر رطب
رشة ملح
رشة خميرة
ملعقة صغيرة فاني
125 غ سمن طري
125 غ مرغرين طرية
نصف كأس خليط ما بين ماء و ماء الزهر
ملعقة صغيرة عطر ماء الزهر (إختياري)
الحشو:
200 غ غرس
ماء الزهر للعجن
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة جلجلانية محمصة
ملعقة صغيرة مرغرين طرية
ملعقة قرفة
هذي الكمية تقطع 24 حبة
ملاحظة: إذا الفرينة نتاعكم تشرب، تقدرو تضيفو القليل من الماء و ماء الزهر حتى تتحصلو على عجينة طرية
كل وحدة تقلولنا كاش عفسة ولا وصفة هي تعتمدها لنجاح كعك النقاش
3بيض