- المشاركات
- 121
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 16
#مملحات باستعمال #عجينة مورقة و مقرمشة مع حشوة لذيذة من الدجاج
المقادير
بالنسبة للعجين
- 2 أكواب و ربع دقيق (250غ)
- ملح
- ملعقة صغيرة زيت
- بيضة
- ملعقة زبدة (بحرارة المطبخ)
- الماء الدافئ الكافي للحصول على عجينة رطبة
- زيت لفرد العجين
بالنسبة للحشوة
- زيت
- بصل
- فلفل ألوان
- صدر دجاج
- توابل : ملح، فلفل أسود، زنجبيل، كركم، فلفل أحمر، ثوم مجفف، كمون
- بقدونس
- صلصة حارة اختيارية
- جبن
تدهن بصفار البيض و تزين حسب الرغبة (حبوب الخشخاش، سمسم ...)
المقاديربالنسبة للعجين
- 2 أكواب و ربع دقيق (250غ)
- ملح
- ملعقة صغيرة زيت
- بيضة
- ملعقة زبدة (بحرارة المطبخ)
- الماء الدافئ الكافي للحصول على عجينة رطبة
- زيت لفرد العجين
بالنسبة للحشوة
- زيت
- بصل
- فلفل ألوان
- صدر دجاج
- توابل : ملح، فلفل أسود، زنجبيل، كركم، فلفل أحمر، ثوم مجفف، كمون
- بقدونس
- صلصة حارة اختيارية
- جبن
تدهن بصفار البيض و تزين حسب الرغبة (حبوب الخشخاش، سمسم ...)