- المشاركات
- 151
- مستوى التفاعل
- 8
- النقاط
- 18
مشوك جزائري 
قلبو معسل يذوب في الفم ذوبان و يقطع كمية كبيرة 
المقادير:
250 غ زبدة طرية
1/2 كاس زيت (100ملل)
بيضة كاملة وصفار 4 بيضات
رشة ملح
كاس سكر
كاس كاوكاو محمص ومرحي رقيق
ملعقة فانيليا
كيس خميرة الحلوة
فرينة (طحين) نلمو بيه العجينة
للتزين:
كاوكاو محمص ومرحي خشين
بياض البيضتين
كرز مجفف
وعسل
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جيدا حتى يبياض الخليط ثم نضيف الفرينة حتى تتكون عجينة طرية، نشكل كريات بحجم صفار بيضة ناضج ، نغطسها في بياض ابيض ثم نرمدها في الكاوكاو ونحطوهم في ليكيسات وندخلوهم الفرن سخناه من قبل على 180°، كي يطيبو نسقي كل حبة بملعقة صغيرة عسل و نزينها بالكرز المجفف
قلبو معسل يذوب في الفم ذوبان و يقطع كمية كبيرة المقادير:
250 غ زبدة طرية
1/2 كاس زيت (100ملل)
بيضة كاملة وصفار 4 بيضات
رشة ملح
كاس سكر
كاس كاوكاو محمص ومرحي رقيق
ملعقة فانيليا
كيس خميرة الحلوة
فرينة (طحين) نلمو بيه العجينة
للتزين:
كاوكاو محمص ومرحي خشين
بياض البيضتين
كرز مجفف
وعسل
طريقة التحضير:
نخلط المكونات جيدا حتى يبياض الخليط ثم نضيف الفرينة حتى تتكون عجينة طرية، نشكل كريات بحجم صفار بيضة ناضج ، نغطسها في بياض ابيض ثم نرمدها في الكاوكاو ونحطوهم في ليكيسات وندخلوهم الفرن سخناه من قبل على 180°، كي يطيبو نسقي كل حبة بملعقة صغيرة عسل و نزينها بالكرز المجفف