- المشاركات
- 144
- مستوى التفاعل
- 8
- النقاط
- 18
تتبيلـــة الدجـــاج بالبطاطــس
المقادير :
- دجاج مُقطع إلى نصفين او أربعة
- بطاطس مُقطعة شرائح عريضة
- بصل مُقطع شرائح
- فلفل أخضر شرائح
- عصير ليمونة
- زيت زيتون
- ثوم مهروس
- معجون طماطم ( صلصة )
- دبس رمان
- ملح وفلفل أسود
- كركم و بابريكا.....
الطريقة :.......
▪يُقطع الدجاج الى نصفين او أربع قطع ، وتُشرح من فوق بالسكين .
▪يُتبل الدجاج والبطاطس بالتتبيلة ، والباقي منه يوضع على الوجه .
▪في صينية فرن نضع قطع البطاطس ، وفوقها شرائح الفلفل والبصل ، و يُرص فوقهم الدجاج والباقي من التتبيلة .
▪تُغلف الصينية بورق الزبدة ثم بورق القصدير ، وتوضع في فرن مُسبق التسخين ، لمدة ساعة ونصف تقريباً او حتى تمام النضج .
▪بعد النُضج تُحمر من الوجه .
بالف هنا وشفا علي قلوبكم ياقمرات يامسكرات
المقادير :
- دجاج مُقطع إلى نصفين او أربعة
- بطاطس مُقطعة شرائح عريضة
- بصل مُقطع شرائح
- فلفل أخضر شرائح
- عصير ليمونة
- زيت زيتون
- ثوم مهروس
- معجون طماطم ( صلصة )
- دبس رمان
- ملح وفلفل أسود
- كركم و بابريكا.....
الطريقة :.......
▪يُقطع الدجاج الى نصفين او أربع قطع ، وتُشرح من فوق بالسكين .
▪يُتبل الدجاج والبطاطس بالتتبيلة ، والباقي منه يوضع على الوجه .
▪في صينية فرن نضع قطع البطاطس ، وفوقها شرائح الفلفل والبصل ، و يُرص فوقهم الدجاج والباقي من التتبيلة .
▪تُغلف الصينية بورق الزبدة ثم بورق القصدير ، وتوضع في فرن مُسبق التسخين ، لمدة ساعة ونصف تقريباً او حتى تمام النضج .
▪بعد النُضج تُحمر من الوجه .
بالف هنا وشفا علي قلوبكم ياقمرات يامسكرات
•